Multi Proaktif. Com – Deliserdang – Presiden Republik Indonesia, Ir H Joko Widodo Jokowi) meresmikan Pabrik Minyak Makan Merah (PMMM) di Kawasan Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PTPN2, Desa Pagar Merbau II, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deliserdang, Sumatera Utara, dan juga dihadiri Bupati Deliserdang, HM Ali Yusuf Siregar, Kamis (14/3/2024).
Pada sambutannya, Presiden mengatakan negara kita Indonesia ini memiliki 15,3 juta hektare kebun kelapa sawit dan 40,5 persennya adalah milik petani, artinya ada 6,2 juta hektare itu milik petani. Dan, kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri.
Oleh sebab itu, kita bangun pabrik minyak makan merah ini yang pertama kali dan ini kita harapkan dapat memberikan nilai tambah yang baik bagi para petani sawit utamanya yang sudah dalam bentuk koperasi. Jadi, harga TBS (Tandan Buah Segar) tidak naik dan turun karena di sini semuanya di olah menjadi barang jadi yaitu minyak makan merah,” kata Jokowi.
Jokowi merasa senang, karena yang pertama, harga minyak makan merah ini lebih murah dari minyak goreng yang ada dipasaran. Artinya, barang ini bisa bersaing di pasar, bisa bersaing yang harganya kompetitif.
Kemudian, vitaminnya tidak hilang. Di sini (minyak makan merah) vitamin A, vitamin E, dan nutrian-nutrian yang lain itu masih berada di minyak yang di pakai untuk menggoreng apapun. Ini sudah di coba oleh beberapa chef dan mereka menyampaikan “Pak, minyak makan merah ini beda, lebih enak dan dicek gizinya lebih baik.” Jadi, yang hadir disini pakai (minyak makan merah).
Saya nanti mau beli, mau nyoba juga. Jadi, semuanya kalau beli artinya pemasarannya tidak kemana-mana karena ini kapasitasnya bisa 10 ton CPO (Crude Palm Oil) setiap hari dan bisa menghasilkan minyak makan merahnya kurang lebih 7 ton. Bukan jumlah yang sedikit, jumlah yang banyak. Artinya, memang harus banyak yang beli, ada yang beli, sehingga kita harapkan ini akan sekali lagi memberikan nilai tambah yang baik. Yang ketiga, yang terakhir, inilah yang namanya hilirisasi. “Jangan jual TBS, jangan jual CPO, kalau bisa jadikan barang-barang jadi seperti ini, ini bagus sekali,” kata Jokowi.
Pada kegiatan peresmian pabrik minyak makan merah tersebut juga dihadiri Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah, Teten Masduki, Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR), Basuki Hadimuljono, Direktur Utama PTPN2, Irwan Perangin-angin dan lainnya. (Tom)
